J’ai rencontré Chaity il y a quelques mois. Elle est arrivée à la Coop avec son casque jaune du vélo et un Tupperware plein de truffes aux dates. Je ne pouvais pas comprendre pourquoi quelqu’un voudrait simplement donner des desserts à la Coop pour les vendre sans rien recevoir en retour. 

‘Nous faisons la cuisine ici comme des bénévoles,’ j’ai souligné. Elle a hoché sa tête, ‘Oui je sais. Je veux simplement partager mes desserts avec la Coop.’

Depuis ce moment-là, j’appris à la connaître comme une de nos bénévoles les plus généreuse et passionnées, donnant de son temps, énergie et créativité pour faire de cet espace le meilleur possible. Cela est une partie de son histoire (il faut lui demander pour le reste!) et quelques détails sur notre menu de desserts pour l’automne:

La cuisine est ma thérapie. Après avoir été diagnostiqué avec une maladie chronique il y a quelques années, ma vie est devenue plus difficile à cause des plusieurs médicaments que je prenais et des effets secondaires qu’ils produisent. C’était des années avant que j’apprenne à éliminer ces médications simplement en ajustant mon alimentation.

Une fois j’ai réduit ma consommation de gluten et lactose, je me suis trouvée pleine d’énergie. Je guérissais mon corps naturellement, lentement mais sûrement. 

Avec mes restrictions diététiques, les épiceries et les restaurants sont devenues plus chers et moins attirants. J’étais inspirée d’essayer des recettes végétaliennes et sans gluten. Ça a commencé comme une façon de réduire les coûts, mais c’est devenu rapidement mon moyen d'ajouter une saveur unique à ma vie. 

La nourriture saine peut avoir une grande influence sur votre énergie et votre esprit. En faisant ces desserts spéciaux, je me sens envoyer de l’énergie positive en prouvant que les desserts délicieux peuvent être abordables et sains en même temps. Cuisiner, remplit d’amour, est un loisir qui me calme et je suis si reconnaissante d’avoir l’opportunité de partager une de mes passions avec Le Milieu. 

Le premier dessert que j’ai partagé était des truffes faites avec des dates, de la poudre de cacao et des flocons de coco. Desfois, j’ai même ajouté des pistaches dedans! J’étais très contente quand les truffes sont devenues si populaire parmi notre clientèle.

Inspiré par l’automne, j’ai créé une tarte à la courge caramélisée. La courge est remplie de beaucoup de nutriments. Riche en antioxydants, il renforce le système immunitaire, réduit l’inflammation, aide à prévenir contre certains cancers, et maintient la santé des os et j’en passe. Ma recette inclut des épices comme le curcuma, la cannelle, et la muscade, qui offrent d’autres bienfaits pour la santé. 

Afin de satisfaire mon bec sucré, j’ai créé une recette très simple pour le fudge au beurre d’arachide. Elle demande seulement quatre ingrédients: du beurre d’arachide, de la poudre de cacao, du sucre et du lait d’amande. Enfin, mon gâteau à l’orange glacée est parfait pour ajouter de la vitamine C à votre alimentation, ce qui peut renforcer votre système immunitaire.  

J’espère que mes desserts vous remplissent de joie! Vous pouvez trouver plus de mes desserts et repas sur mon compte Instagram @jesuissifrench.

Chaity, une ancienne Influenceur d’instagram, a découvert Le Milieu cet été quand elle a participé à une échange de vêtements. Elle est tombée immédiatement amoureuse de l’espace et voulais contribuer de toutes les manières possibles: faire du bénévolat, fournir des desserts saine selon les thèmes saisonniers en tant qu’organiser des ateliers de couture et de commercialisation. Pendant ses temps libres, elle aime partir à l’aventure avec son chien, Riley, et à 38 ans, elle a découvert récemment l’art de la natation.

Je prenais les commandes de cafés quand les femmes sont entrées pour participer à l'atelier de macramé où elles apprendraient les secrets pour en réaliser elles-mêmes.

L'animatrice était Sokphéa Mackay, qui est une membre de notre conseil d'administration responsable pour la programmation mensuelle. Mais, malgré ses années en tant que bénévole, c'est la première fois qu'elle gérait un atelier.

Auparavant, elle était plus impliquée dans le côté administratif et la gestion de l'espace et des bénévoles. Maintenant que elle est impliquée dans la programmation, elle a eu envie d'offrir des ateliers pour remplir les trous dans le calendrier et partager les choses que elle sais avec la communauté.

En effet, l'objectif des ateliers est précisément ça - partager avec la communauté des habiletés qu'on pense seront utiles pour les autres. Chaque personne est une professeure et une étudiante au même temps.

Le macramé est l'art de nouer les ficelles entre elles afin de créer des articles décoratifs avec des motifs. L'origine du mot vient du mot des tisserands arabes du 13ième siècle 'migramah', dont la signification est 'la bordure'. Ce sont eux qui ont commencé à nouer l'excès de fil sur les bords des tissus à franges décoratifs.

De nos jours, le macramé est utilisé pour les bijoux, en ajoutant des perles, des pendentifs et des coquillages entre les noeuds. Il est répandu dans le monde entier comme mode de décoration populaire. 

Sokphéa a appris l'art du macramé pendant son voyage au Pérou. Son petit copain du moment lui a montré les bases pour réaliser des bracelets, des colliers et des atébas. Elle a délaissé cette pratique en revenant au Québec, mais elle s'est rendu compte qu'elle pouvait appliquer cette technique pour fabriquer des suspensions. 

Inspirée par le retour du printemps et son amour pour les plantes, elle a pensé que ce serait une belle idée de combiner la créativité, le DIY, et les plantes pour offrir un atelier sur la création de suspensions en macramé.

Les portes de la Coop étaient grandes ouvertes en accueillant le printemps quand Sokphéa a démontré comment manipuler les ficelles et les tirer afin de former de beaux noeuds.

Chaque femme a attaché ses ficelles à une chaise, et a suivi les instructions générales tout en ajoutant leur perles et gemmes. À la fin de l'atelier, les femmes ont rapporté les suspension macramés chez elles, fières du résultat final qu'elles venaient de créer.

Deux participantes ont dit qu'elles étaient agréablement surprises de la simplicité de la création d'une suspension macramé, mais il y en avait d'autres qui étaient découragées car ça peut prendre beaucoup de temps à faire.

'L'atelier a duré plus longtemps que prévu, mais je suis satisfaite de cette première fois et je compte m'améliorer pour les prochaines fois!' a remarqué Sokphéa. 

Le prochain atelier de macramé sera le 29 juin, 1800 - 2000h. Vous pouvez voir plus de détails sur le page événement de FB. 

Vivienne Tam est devenue un bénévole régulière à Le Milieu quand elle a déménagée à Montreal en septembre 2017 pour ses études de maitrise. Elle aime expérimenter dans la cuisine et a apporté son amour pour la cuisine au Coop en étant responsable pour le menu vegan. Pendant ses temps libres, elle écrit sur son blog (beautyinthemargins.com), pendant qu’elle planifie pour ses prochaines aventures. 

Puis, elle a été rencontré avec une autre note, les deux tremblant ensemble dans la vent. Leur rencontre dans l’air a résonné dans mon corps. J’étais en train d’écouter leur rencontre. 

La personne en face de moi était une parfaite inconnue. Nous venions de rencontrer il y avait dix minutes. Pourtant, il y avait quelque chose d’incroyablement vulnérable avec lancer des notes en l’air pour produire l’harmonie. 

J’étais dans un atelier de l’improvisation vocale à Le Milieu. Ayant obtenu un diplôme en Maîtrise en Éducation Musicale à l’université McGill, Geremia anime des ateliers comme celui que je participais. Ce projet de passion a été un effet secondaire de sa recherche de Maitrise sur l’écoute, le rôle du corps dans le processus d’improvisation vocale et son impact sur la formation identitaire. 

Pendant son Maîtrise, il a étudié des artists comme Pauline Oliveros, la fondatrice du mouvement d’écoute profond qui croyait que tous les sons dans l’environnement ont un impact sur le corps, aussi bien que la compositrice Meredith Monk, qui utilise les mouvements du corps afin d’obtenir l’inspiration pour ses compositions. Leur travail est basé sur le concept que notre corps conserve la mémoire émotionnelle. Ces mémoires peuvent être évoquer par le mouvement et être exprimé par la musique. 

Voulant créer un environment dans lequel les gens peuvent s’exprimer librement à travers de la musique et le mouvement, Geremia a créé une série d’ateliers qu’il a débuté dans Forward House, un abri pour les adultes mentalement fragiles, et au Nunavik, où il a enseigné la percussion corporelle aux ados inuits. 

Actuellement, il reste à Montréal avec l’espoir de créer plus des espaces de créativité et expression. Pendant l’atelier, nous avons formé les paires et chanté en réponse en écoutant les vibrations de l’autre. Puis, nous nous sommes assis dans un cercle, jouant un jeux de mots pour libérer nos subconscients. Le jeux finale a été ‘Les rythmes silencieux’, un activité Geremia a créé lui-même, où on doit faire les sons pour accompagner les mouvements improvisés de ‘l’acteur’. 

À la fin de l’atelier, les participantes riaient alors que nous continuons à improviser les sons qui accompagnent les mouvements de la nettoyage. Nous étions devenus des amis sans le savoir. 

‘Nous pouvons dire quelque chose sur nous-mêmes par la façon dont nous répondons à la question de quelqu’un d’autre - la musique est comme ça. Quelqu’un lance un idée musicale, et vous devez trouver quelque chose en vous…Je dois adapter à votre idée musicale…et absorber indirectement votre étrangeté,’ Geremia a expliqué. 

Geremia va animer un autre atelier d’improvisation vocale avril 15th à 1800h. Regardez l’événement sur FB pour plus de détails et envoyez un courriel à geremia.lorenzo@gmail.com pour enregistrer.  

Vivienne Tam est devenue un bénévole régulière à Le Milieu quand elle a déménagée à Montreal en septembre 2017 pour ses études de maitrise. Elle aime expérimenter dans la cuisine et a apporté son amour pour la cuisine au Coop en étant responsable pour le menu vegan. Pendant ses temps libres, elle écrit sur son blog (beautyinthemargins.com), pendant qu’elle planifie pour ses prochaines aventures. 

En plus j'ai de la chance, il fait tellement beau aujourd'hui. J'aime ces premiers soleils de fins d'hiver, ceux qui font fondre la neige et qui redonnent le sourire aux gens que je croise dans la rue, dans les transports.

J'arrive en retard, les six participantes et Vivienne, l'animatrice sont déjà attablées. Un jeune père de famille qui est en train de dessiner me sourit tandis que je franchis la porte.

Je me joins au groupe, un peu intimidée quand j'entends parler anglais. Mais très vite, ce léger malaise se dissipe, je prends mes aises entourées de ces femmes de tout âge et de toute origine, où nous jonglons entre les deux langues.

Finalement, le fonctionnement du kefir est d'une simplicité enfantine. J'écoute Vivienne, pose des questions. J'aime quand elle me sourit en répondant.

Et, tandis que chaque participante continue de bavarder, je les regarde et à mon tour, je souris.

Ce n'est pas juste à un atelier de fabrication de kefir auquel j'ai assisté. Non. J'ai eu la chance de découvrir un endroit qui est bien plus qu'un simple lieu.

Le milieu, c'est un endroit rassembleur qui invite au partage. Cet endroit qui nous invite à nous rencontrer et à échanger, ensemble.

Un endroit qui créer du lien social, dont on manque tant dans nos grandes métropoles. Un endroit où l'on se sent bien et où, définitivement, on retournera.

Six ans qu'Eléonore a abandonné son Europe natale pour poser ses valises à Montréal. Si elle ne pensait qu'y rester de passage, elle est tombée en amour avec cette douceur de vivre, cette simplicité qui émane de la ville et de ses habitants. Encore plus maintenant qu'elle est devenue accroc au vélo ! Curieuse, Eléonore se pose beaucoup de questions. L'espace public, le lien social, l'individu sont des sujets qui la passionnent. Echanger, c'est ça ce qui la fait vibrer.

Après avoir couru dans un sens et dans l’autre pendant des années, de New York jusqu’à Mexico, des arts aux sciences sociales, du militantisme à l’agriculture, j’ai pensé que pour un moment je pourrais m’établir à Montréal une année, et finir mon diplôme. Je prendrais le temps nécessaire pour le faire, me concentrerais, m'appliquerais, y travaillerais, atteindrais l’objectif, serais fière d’avoir accompli quelque chose.

Je n’étais pas préparée à la réponse de mon professeur: ‘Pourquoi te sens-tu obligée de compléter quoi que ce soit?’

L’échec. Le sentiment que je n’ai rien accompli au courant des dernières années, parce que j’ai toujours laissé derrière moi des projets à moitié terminés. La tristesse d’avoir peut-être pris les mauvaises décisions, de n’avoir pas fait face aux difficultés ou de ne pas avoir donné assez aux projets dans lesquels j’ai été impliquée. La peur que tout le temps investi ne fournissent pas les résultats escomptés.

J’ai pensé au Milieu et à l’énergie que j’ai mis dans ce projet. Je me suis sentie, comme bien d’autres, épuisée - coupable de sentir que je faisait si peu pour changer ce monde insensé. Pendant un temps, j’ai pensé que ce serait mieux de faire moins, pour rester plus longtemps sans s’épuiser, et être plus productif.

Mais le but est-il d’être productif?

Quand je pense à la coop Le Milieu, je me demande si l’on doit le comprendre comme une chose qui va être ou qui est.

Imaginer et créer le future est essentiel, mais incomplet si nous n’apprécions pas le processus de création. Si nous ne prenons pas conscience du processus vécu de création collective, nous ne faisons que nous conformer au système capitaliste, un système selon lequel la valeur existe dans le produit fini plutôt que dans le processus d’apprentissage.

En plus, ça nous fait oublier les moments de découvertes, d’amitié et de créativité parsemant le chemin. Et finalement, nous ressentons l’échec lorsque les résultats ne sont pas ceux attendus.

La semaine dernière, je suis allée aider une bénévole à fermer le café. Elle avait l’air stressée, parce que la soirée avait été animée. Elle avait eu plusieurs demandes dont elles n’avait su trouver les réponses, elle avait manqué de pain pour la soupe.

J’étais reconnaissante qu’elle soit restée aussi longtemps, jusqu’à la fin de l’atelier de soir. Mais je voulais aussi lui dire, et peut-être lira-t-elle ceci - ne t’en fais pas.

Ne t’en fais pas pour le pain, pour ne pas savoir les réponses aux questions des participant.es et ne t’en fais pas pour celui ou celle qui reviendra plus tard payer son café car il n’avait pas l’argent comptant.

Mon but n’est pas mes lecteur.trices et les bénévoles écoutent la chanson très connue de Bobby McFerrin, mais plutôt de leur laisser savoir que venir à la coop ne doit pas devenir une fardeau.

Nous sommes tous.tes en train de grandir et d’apprendre en tant qu’individus, et ultimement, l’important est le processus et non le résultat.

Donc, profitons du processus de création avec un plaisir renouvelé de savoir que oui, nous sommes bel et bien en train d’imaginer et de rêver le future.

Et à cela il est impossible d’échouer.

Blanche a découvert Le Milieu quand elle a déménagé à Montréal en 2013. Elle est une bénévole de façon discontinue depuis, parfois elle cuisine de la soupe, parfois elle écrit des emails, parfois elle montre aux bénévoles comment faire les cafés et parfois elle ne fait que passer pour voir les gens. Elle finit présentement son cours en anthropologie à Concordia, mais dans ses rêves, elle suis une mystérieuse artiste-charpentière construisant des maisons d’enfants dans les jardins communautaires…

Ce n’est pas parce que créer un blog pour la Coop Le Milieu semblait une mauvaise idée, mais parce que je suis plutôt mal-à-l’aise de partager mes écrits personnels, et mes écrit universitaires vont directement aux professeur.es.

Malheureusement (ou heureusement?), je me suis inscrite au cours Community Engagement à l’université, et mon professeur m’a demandé d’écrire mes rapports hebdomadaires à vous plutôt qu’à lui.

Par conséquent, vous, lecteurs.trices, serez responsable d’évaluer la qualité de ma lecture obligatoire, de mon travail bénévole et des relations que je construis avec la communauté.

Chaque semaine pour les deux prochains mois, je vais partager avec vous mes réflexions personnelles sur mon travail en tant que bénévole, en m’inspirant chaque fois d’un chapitre du livre Toward Psychologies of Liberation d’Helen Shulman et de Mary Watkins (Merci à Rachel, l’une des membres fondatrices du Milieu, pour la recommandation de lecture!).

Cette semaine, je débute avec une introduction aux psychologies de libération (de l’anglais psychologies of liberation, qui semble ne jamais avoir été traduit en français). La discipline de la psychologie comme nous la connaissons en Amérique du Nord émane et est ancrée dans une idéologie coloniale de domination.

Cette idéologie a créé une psychologie encourageant le déni et l’oubli, tout autant au niveau personnel que collectif. Nous pouvons le voir à travers des adages tel que ‘Ne regardez jamais en arrière’ ou ‘Il ne faut pas regretter ce que l’on ne peut changer’.

Ce déni du passé ne permet pas de reconnaître à leur juste valeur les traumas liés aux oppressions tel que le racisme, le colonialisme et le sexisme et donc empêche d’entamer des processus de guérison au niveau personnel et collectif.

Contrairement à la psychologie traditionnelle, les psychologies de libération cherchent à offrir la possibilité d’être critique envers le passé et créer ensemble un nouveau type d’avenir.

Durant les prochaines semaines, je discuterai des psychologies de libération comme étant des idées, projets et pratiques permettant d’imaginer de nouvelles façons d’agir et de penser, des façons permettant de reconnaître les douleurs psychologiques et cherchant à créer des communautés plus inclusives et plus attentives aux besoins de ses membres (Toward Psychologies of Liberation - Introduction).

Restez proches, ce post était dû pour la semaine dernière, donc le prochain arrive bientôt !

Blanche a découvert Le Milieu quand elle a déménagé à Montréal en 2013. Elle est une bénévole de façon discontinue depuis, parfois elle cuisine de la soupe, parfois elle écrit des emails, parfois elle montre aux bénévoles comment faire les cafés et parfois elle ne fait que passer pour voir les gens. Elle finit présentement son cours en anthropologie à Concordia, mais dans ses rêves, elle suis une mystérieuse artiste-charpentière construisant des maisons d’enfants dans les jardins communautaires…

J’ai visité Le Milieu pour la première fois quand j’ai assisté à l’atelier de kimchi enseigné par Vivienne. Je suis tombée immédiatement amoureuse de l’espace. En plus, le kimchi que nous avions fait était délicieux.

À la fin de l’atelier, quelqu’un a mentionné qu’illes avaient besoin de bénévoles. Après avoir hésité une seconde, je les ai approchés et j’ai demandé: ‘Quand puis-je commencer?’ J’avais cherché pour un espace pour faire du bénévolat. Puisque j’aime la cuisine, l’art et le café, c’était un endroit parfait pour moi.

Depuis que j’ai commencé à fréquenter Le Milieu, j’ai rencontré énormément de gens intéressants. C’est incroyable à quel point tout le monde est accueillant. Même quand mon français n’est pas parfait, illes me parlent tout de même. Carole, une des habitués du café, ajoute même un peu d’espagnol quand elle me parle.

Je me suis rendu compte rapidement que c’est plus que le lieu où je prépare le café ou réchauffe un bol de soupe. C’est un lieu où les gens viennent pour créer des relations. C’est un espace de communauté.

Normalement, on peut me trouver derrière le comptoir faisant du café. Mais le 14 février, je vais partager mes compétences en origami en montrant aux participant.es comment faire des cœurs en origami. Je veux simplement m’asseoir, parler avec des gens et les encourager à faire un cœur pour une personne importante dans leurs vies, et un autre pour euxlles-mêmes.

Je pense qu’il arrive que nous ayons besoin d’un espace pour être silencieux.ce, se détendre et faire quelque chose de simple, mais jolie, pour nous-mêmes. L’art m’offre cette espace.

J’espère que vous pourrez vous joindre à nous le 14 février, ou un autre jour, pour boire un café, découvrir nos matériaux d’art et oser créer. Ou alors simplement venir vous asseoir avec nous.

Parfois, on n’a pas besoin de faire, on a seulement besoin d’être.

Adepte de l’art thérapie amoureuse du café, Monica Escobedo, ou ‘Momo’, est originaire du Mexique, mais vit à Montréal depuis 1998. Pendant son traitement pour le cancer en 2016, elle a découvert plusieurs formes d’art, dont l’origami, qui ont devenues une partie importante de sa guérison. Elle aime aussi d’autres techniques d’art expressif comme le dessin, le pastel, la sérigraphie et le collage. Maintenant, c’est l’art de faire une bonne tasse du café qui l’intéresse. Son café favori est un expresso simple, sans sucre, évidemment.

Le jeudi 11 janvier dernier, les participant-es sont venu-es à l'atelier avec des morceaux de tissu qu’illes avaient apportés de chez eux-lles, ou ont choisi des morceaux parmi la panoplie de tissus offerts aux participant-es pour l’atelier.

Peu de temps après, illes traçaient des formes sur du carton, repassaient les tissus et les cousaient soigneusement à la main afin de former les mosaïques de losanges et d'hexagones. Chacun-e travaillait sur son propre project, tout en consultant les autres au besoin.

Quand est arrivé 19h, personne n’était prêt à partir, tous et toutes étaient trop intéressé-es par leur project et par la conversation.

“Le truc le plus utile, c’est la technique que Kay nous a enseignée pour enfiler une aiguille…ça, c’est mon point fort personnel,“ une des participant-es, Sarah Marchand, a commenté.

À travers des ateliers comme celui-ci, Le Milieu permet aux bénévoles de partager leur savoir-faire avec la communauté, autant que de créer des liens d’amitié. Pour voir la liste complète des ateliers à venir, consultez notre calendrier sur notre page FB. Inscrivez-vous à ce qui vous intéresse et faites partie de notre communauté!

Vivienne Tam est devenue un bénévole régulière à Le Milieu quand elle a déménagée à Montreal en septembre 2017 pour ses études de maitrise. Elle aime expérimenter dans la cuisine et a apporté son amour pour la cuisine au Coop en étant responsable pour le menu vegan. Pendant ses temps libres, elle écrit sur son blog (beautyinthemargins.com), pendant qu’elle planifie pour ses prochaines aventures.